이미 많은 분들이 아시겠지만 그래도 조금이라도 더 알리기 위해 씁니다

ต้มจืด กับ แกงจืด ต่างกันหรือเหมือนกัน?

ต้มจืด กับ แกงจืด ดูคล้ายๆ แต่ไม่เหมือนกัน ต่างกันตรงขั้นตอนการทำและรสชาติออกมาก็ไม่เหมือนกัน
บางคนเรียกใช้ทั้งสองแบบเพราะคิดว่าน่าจะอันเดียวกันแต่จริงๆไม่ใช่ค่ะ

แกงจืด >> ใช้วิธีทำแบบแกง เริ่มต้นจากนำเครื่องแกงจืด (เนื้อสัตว์+กระเทียม+พริกไทย+ซอสซีอ๊ว+อื่นๆ) ไปผัดกับน้ำมันจนหอม พอเริ่มหอมแล้วใส่น้ำซุปลงไป และต้มต่อไป ใส่วัตถุดิบอื่นๆตามต้องการ รสชาติของแกงจืดจะเผ็ดร้อนจากพริกไทยและเข้มข้นกว่าต้มจืด

ต้มจืด >> เริ่มต้นโดยตั้งหม้อใส่น้ำซุปพอเดือดแล้วนำผักหรือเนื้อสัตว์ไปต้มและปรุงรสต่อไป รสชาติจะนุ่ม หอม หวาน เบาๆ








>> อื่นๆที่อาจจะเกี่ยวข้อง <<



(ดู 157 ครั้ง)










🌰 หน้าหลัก 🖼 ข้อสอบ แบบทดสอบออนไลน์ 😀 เฉลยการบ้าน ผู้ช่วยคำนวนโจทย์คณิตศาสตร์ 🍁 ดูดวง โหราศาสตร์ ทำนายความรัก ทำนายฝัน